1.蜂蜜結晶后的顏色與貯存溫度變化、結晶速度快慢及原料有關。
2.同一批次蜂蜜在結晶過程中，結晶速度快的蜂蜜顏色相對較淺，相反則顏色相對深一些。
3.不同批次的結晶蜂蜜，因其原料時間、水分、及貯存條件等不同，造成每批次蜂蜜顏色略有差異。
4.此現象屬結晶蜂蜜的正常自然狀態，不影響產品的品質，也不是產品的質量問題。
