什么是指標蜜
“指標蜜” (又稱“配制蜜”)所謂“指標蜜”,實際就是假蜂蜜。一般是在20％的蜂蜜里添加80％糖漿等其他物質進行勾兌從而符合蜂蜜的國家標準，不論是在外銷還是內銷中,“指標蜜”的生產普遍存在，市場上瓶裝、精裝、散裝蜜有之，原料企業大桶、小桶盛裝使用，內銷大行其勢，外貿出口也堂而皇之。“指標蜜”為何能如此猖狂？除利益誘惑外，關鍵是其成分在檢測時不僅符合國家蜂蜜標準，甚至符合歐盟標準。現有蜂蜜標準中的檢測技術，普通方無法分辨天然或化學合成成分，不能將這些糖漿檢測出來，國家標準根本拿其無奈。換句話說，“指標蜜”就是赤裸裸的造假,含有大量的食品添加劑和不明成分，危害多多，禍患無窮。
